今週のおやつ(5月2日〜5月7日)

今週の蒸しパンは、柚子・リンゴ+クリームチーズ・チョコで、抹茶とキビ糖を組み合わせます。
フクギ茶(クロモジ茶)は、朝から火鉢でゆっくり煮出しています。
効用は様々ありますが、特にその甘い香りが特徴です。
和製のハーブティーとしてお楽しみいただけると思います。