今週のおやつ(6月7日〜6月11日)

今週の蒸しパンは、キビ糖生地に味噌・レーズン・柚子の予定です。
暖かくなってから、砂糖の量を控えめにしています。
合わせる味噌やレーズン・柚子の味も、より感じられますし、さっぱりした口当たりに仕上がっています。